市場(chǎng)上有很多的軟糖產(chǎn)品，因此軟糖代加工也就有非常好的發(fā)展，那么大家知道我們國(guó)家軟糖的市場(chǎng)發(fā)展情況是怎樣的嗎？下面我們就一起來了解一下吧：
軟糖由于具備“零食”、 “膳食補(bǔ)充”兩重身份使得軟糖在近年呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢(shì)，在一些國(guó)家，功能性軟糖的滲透率達(dá)到70%以上，而我國(guó)僅僅只有13%，說明我國(guó)軟糖市場(chǎng)發(fā)展空間較大，世界范圍內(nèi)，功能性軟糖呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。同樣，對(duì)于我國(guó)市場(chǎng)而言，功能性軟糖是新消費(fèi)品牌中不容小覷的品類之一。
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現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多的軟糖代加工廠家，在進(jìn)行代加工的過程中，廠家需要注意原材料的選擇，以及生產(chǎn)工藝的掌控，下面我們就一起來看看吧：
在凝膠軟糖的生產(chǎn)過程中，產(chǎn)品的成品率、口感品質(zhì)、外觀等因素都與生產(chǎn)工藝的掌控能力密切相關(guān)。因此，代加工企業(yè)需要注重生產(chǎn)工藝的優(yōu)化和改善，保證生產(chǎn)流程正常運(yùn)作、成品質(zhì)量穩(wěn)定。
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大家在選擇軟糖代加工廠家的時(shí)候，要對(duì)廠家進(jìn)行實(shí)地考察，這樣才能對(duì)廠家的實(shí)力有一個(gè)直觀的了解，下面我們就來看看都需要考察哪些方面吧：
在調(diào)查工廠車間設(shè)備的過程中，順便了解配套設(shè)施是否完善，是否具備生產(chǎn)資質(zhì)，以及部分研發(fā)及相關(guān)負(fù)責(zé)人是否具備研發(fā)創(chuàng)新能力，廠家資質(zhì)是否達(dá)標(biāo)。
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